Menu's

Poisson ou Viande au soin de la Cheffe, pâtes de Marçay et légumes

La cheffe sera ravir les papilles de vos enfants qui deviendrons de vrai gastronomes

Trempette de madeleines sauce chocolat

Formule Entrée Plats Dessert

A composer soit même à partir de la Carte

Formules Entrée Plats Fromages Dessert

A composer soit même a partir de la Carte

Foie gras de canard maison, gelée de grenade et pommes rôties, pain d'épice

Ravioles de gambas au piment d'Espelette, jus iodé coquillages et poireaux

Paleron de bœuf braisé 12h, champignons, jus corsé, mousseline de panais

Filet de daurade royale, butternut et pomme de terre fondante, noisettes

Ris de veau et champignons caramélisés, butternut et oignons grelots

Supplément de 6€ au menu

Assiette de trois fromages de Xavier Thuret, M.O.F Fromager, confiture maison

Feuilleté caramélisé au chocolat Valrhona 67 à la cardamome, praliné et croustillant noix de coco

Madeleine comme un Mont blanc, crème légère au marron et poire confite, meringue